Der Winzer Band 1: Weinbau. Edgar Müller, Hans-Peter Lipps, Oswald Walg. 3., überarbeitete Aufl. 2008. 608 S., 441 sw-Abb., 95 Tab., geb. ISBN 978-3-8001-1241-8. € 49,90

Lieferbar

Preis inkl. MwSt.:

49,90 EUR

In den Warenkorb

Autor
Edgar Müller mehr...
Hans-Peter Lipps mehr...
Oswald Walg mehr...

Zum Buch
Der Winzer Band 1 Weinbau ist ein Schul- und Fachbuch, das alle Themenbereiche der weinbaulichen Produktion berücksichtigt. Alle Lerninhalte der weinbaulichen Ausbildung, soweit sie in der Berufsschule vermittelt werden, sind darin vollständig und umfassend erläutert.
Es vermittelt damit gleichzeitig die Grundkenntnisse für alle weiterführenden Ausbildungsgänge. Die sprachliche und inhaltliche Gestaltung gewährleistet, dass die dargestellten Zusammenhänge auch von Lesern mit geringen weinbaulichen Vorkenntnissen verstanden werden.

Für den im Berufsleben stehenden Winzer ist das Buch ein Nachschlagewerk, das Informationen zu allen im Weinberg auftauchenden Fragen und anfallenden Arbeiten liefert

Inhalt
1 Der Weinbau in der Welt
2 Der Weinbau in Deutschland
3 Rebsorten und Unterlagen
4 Klima und Rebe
5 Chemische Grundlagen
6 Die Biologie der Rebe
7 Rebenvermehrung
8 Rebenzüchtung
9 Der Boden
10 Die Ernährung der Rebe
11 Der junge Weinberg
12 Die Arbeit am Rebstock
13 Bodenpflege
14 Agrartechnische Grundlagen
15 Maschinen und Geräte zur Weinbergpflege
16 Rebschutz
17 Weinbau und Umwelt

Inhalte und Leseproben

Presse/Meinungen

Extras & Funktionen

Mehr Wissen - kein Porto!

Der Winzer - Reihe Der Winzer Band 1: Weinbau

Der Winzer - Reihe
Der Winzer Band 1: Weinbau