WeinbauforumWeinbauAktueller Stand der Reben - Witterungsereignisse
Mangelhafte Holzreife?
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18556: Mangelhafte Holzreife?
mikrokern
Ort: Inzlingen, BW
Beiträge: 131
Hallo,
heute in der neuen Ausgabe "Der Badische Winzer" gelesen:
"Die Rebbestände weisen nach der sehr intensiven Wachstumsperiode bis spät in den Oktober hinein relativ häufig eine teilweise unbefriedigende Holzreife auf. Wo die Möglichkeit besteht, sollte daher der Rebschnitt möglichst weit hinausgezögert werden..."
Woran ist den eine mangelhafte Holzreife zu erkennen? Und warum ist es ratsam, dann später zu schneiden?
Die Ruten in meinem Wingert sind durchgängig braun - wie kann ich also erkennen, ob ich mit dem Rebschnitt jetzt noch warten soll, oder ob mich das nicht betrifft?
Es grüsst alle der
µkern
Antworten zu diesem Thema:
Goetz hat am 16.01.2012 09:26:13 geantwortet
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Beiträge: 208
18557: Re: Mangelhafte Holzreife?
Bei mangelhafter Holzreife sind die Ruten im oberen Bereich innen braun statt grün. Außen mehr schwärzlichbraun. Wenn sie sich durchgehend grün schneiden, dann ist die Holzreife gut und es kann geschnitten werden. Die schlechte Holzreife liegt meiner Ansicht nach nicht an der langen Vegetationsperiode sondern schlicht und einfach an ertragsüberlasteten Stöcken, denn die im Mai erfrorenen Reben haben meist eine bessere Holzreife als die mit hohen Ertrag ohne Frost. Also wenn das Holz nicht auffällig schlecht aussieht, würde ich jetzt den Rebschnitt erledigen. Letzlich gibt es ein Unterschied nur dann, wenn nochmals Temperaturen um - 15 °C auftreten, ansonsten ist der Schnittzeitpunkt recht unrelevant.
mikrokern hat am 04.02.2012 16:24:29 geantwortet
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Beiträge: 131
18585: Re: Mangelhafte Holzreife?
Hallo Herr Götz,
jetzt hats uns dann doch noch mit den von Ihnen erwähnten Temperaturen um und unter -15 °C erwischt. Auch die kommende Woche soll bitterkalt bleiben.
Muss man sich jetzt, nach dem Rebschnitt, wirklich Sorgen um den Austrieb machen, bei 40-jährigen Stöcken?
Gruss
µkern
Goetz hat am 23.02.2012 15:46:09 geantwortet
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Beiträge: 208
18598: Re: Mangelhafte Holzreife?
Temperaturen bis - 16°C halten die Reben in der Regel im Februar aus, Augenschnitte ergaben in der Regel kaum Schäden. Geschödigte Augen zwischne 10 und 20% gleicht der Stock ohne Probleme wieder aus. Zumal diese Ausfälle oft gar nicht vom Frost verursacht sind, eher von Pilzen wie Botrytis, Phomopsis oder mechanischen Schäden vom Vollernter. Zur Gewissheit sollte man eigene Augenschnitte durchführen. Stammschäden sind ebenfalls nicht wahrscheinlich, das gute war, es lage keine geschlossene Schneedecke, die zur Luftschicht extrem abkühlen konnte, Wärmenachschub aus dem Boden war somit gegeben.